除了外用之法，还可以用扁蓄来做药膳，也能治疗膀胱炎，内服加外用，治疗的效果更佳。
凉拌扁蓄
具体做法：取扁蓄嫩茎叶250克，去杂后洗净，放到沸水锅中焯一下，多次洗净，放到盘中，调入适量精盐、味精、酱油，蒜泥、麻油，搅拌均匀即可。
此凉拌菜有利尿、清热、杀虫等功效。
萹蓄粥
具体做法：取扁蓄、川萆薢各30克，粳米50克，将扁蓄和川萆薢洗净后放入锅中，倒入适量清水煎汁；粳米淘洗干净后和药汁一同放入锅中熬成稀粥，等到粥将成的时候调入适量冰糖，煮沸即可。
此粥有利湿通淋、抑菌止痒之功，能治疗淋病和霉菌性阴道炎。
膀胱炎之所以好发于女性身上，和女性特殊的生理结构有关。通常情况下，膀胱对细菌的抵御能力比较强，少量细菌入侵并不会有事，膀胱之所以会被感染，主要受自身抵抗力、入侵细菌数量、感染三个途径左右，当这三个条件的平衡被破坏的时候，就出现了感染。女性的尿道比较短，经常被临近阴道、肛门内容物感染，处在新婚期的夫妻生活，由于性爱的时候尿道口会受压导致内陷或损伤，再加上细菌由尿道口入侵膀胱，更易导致膀胱炎。